„Beste Qualitätsware“, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Frische!
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El corzo es una especie de cérvido que se encuentra principalmente en Europa. La carne de corzo es de fibra corta y presenta un color rojo claro a marrón rojizo. La receta más popular con carne de corzo es el gulasch.
| PRODUCTOS | NÚMERO DE ARTÍCULO |
|---|---|
| Pierna con hueso | 125026 |
| Pierna sin hueso | 125010 |
| Paleta con hueso | 125049 |
| Paleta sin hueso | 125013 |
| Lomo con hueso | 125031 |
| Lomo sin hueso | 125050 |
| Pecho/Vientre sin hueso | 125051 |
| Cuello sin hueso | 125003 |
| Gulasch EDEL | 125004 |
| Gulasch estándar | 125005 |
| Solomillo | 125052 |
