El jamón procedente del jabalí es especialmente apreciado por su sabor intenso y característico. Asimismo, el lomo se considera una carne exquisita, ideal para preparar como asado.
| PRODUCTOS | NÚMERO DE ARTÍCULO |
|---|---|
| Jamón con hueso | 125053 |
| Jamón sin hueso | 125022 |
| Paleta sin hueso | 125054 |
| Lomo con hueso | 125036 |
| Lomo sin hueso | 125021 |
| Pecho/Vientre sin hueso | 125055 |
| Cuello sin hueso | 125014 |
| Gulasch | 125038 |