Der vom Wildschwein stammende Schinken zählt als besonders schmackhaft. Zudem gilt der Rücken als exquisites Fleisch, das sich hervorragend als Braten eignet.
| Produkte | Artikelnummer |
|---|---|
| Schinken mit Knochen | 125053 |
| Schinken ohne Knochen | 125022 |
| Schulter ohne Knochen | 125054 |
| Rücken mit Knochen | 125036 |
| Rücken ohne Knochen | 125021 |
| Brust/Bauch ohne Knochen | 125055 |
| Nacken ohne Knochen | 125014 |
| Gulasch | 125038 |